Listeria monocytogenes in food its significance and methods for its detection

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Prentice, G. A. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Neaves, P. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Brussels International Dairy Federation 1988
Schriftenreihe:	Bulletin of the International Dairy Federation 223
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