Daz buoch von guoter spise 14. jahrh. Wirtzeburg, 20. jahrh. Darmstadt. (Die Rezepte schrieb Artur Kupfer mit d. Hand neu nach e. Würzburger Pergamenths. <um 1350> heute im Besitz der UB München. Kulturgeschichtl. Nachw. u. sprachl. Erkl. von Hans Hajek)

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Kupfer, Artur (BerichterstatterIn), Hajek, Hans (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	(Darmstadt 'Ferart') (1964/65)
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