1. Workshop der Arbeitsgruppe für Gemeinschaftsverpflegung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährungsforschung veranstaltet mit Schwerpunkt Spitalsverpflegung in Wien, am 25. April 1975

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	Workshop Spitalsverpflegung (VerfasserIn), Österreichische Gesellschaft für Ernährungsforschung Arbeitsgruppe für Gemeinschaftsverpflegung (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Irsigler, Karl (BerichterstatterIn), Auerswald, Wilhelm (BerichterstatterIn), Brandstetter, B. M. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Wien u.a. Maudrich 1975
Schriftenreihe:	(Probleme der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft 2)
Schlagworte:
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