Fiziko-chimičeskij i bakteriologičeskij kontrol' v mjašnoj promyšlennosti M. B. Kogan [u.a.] ; Spravočnoe rukovodstvo

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Kogan, M. B. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Moskva Izd. Piščevaja Promyšlennost' 1971
Ausgabe:	Izd. 2., dop. i pererab
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