Physikalisch - chemische Vitaminbestimmungsmethoden Knobloch, Eduard, (Dr.) ; Vom Autor wesentl. erg. u. neubearb. Ausg. (Übers. aus d. Tschech. v. Ing. Heinz Liebster.) Mit 132 Abb., davon 18 Mikroaufn. auf 9 Kunstdrucktaf. u. 97 Tab.
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Berlin
Akademie-Verl.
1963
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