Untersuchungen über die Verbesserung der Lagerungsfähigkeit von argentinischem Kühlfleisch (Mitteilung aus dem Kältetechn. Institut der Techn. Hochschule in Karlsruhe)
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1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Berlin
VDI-Verl. (in Komm.)
1939
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Schriftenreihe: | Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie / Beihefte / 3
9 |
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Beschreibung: | 37 S. Ill., graph. Darst. 8" |
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