Die moderne französische Gastronomie practische Studien für Gastgeber, Hôteliers, Restaurateurs, Haushofmeister, Oberkellner, Service-Chefs und das Bedienungs-Personale der Hôtels, Restaurants und Herrschaftshäuser
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Wien
C. Scheichelbauer
1893
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