"Unsichtbare" Fette und Lipoide und ihre Bedeutung für die menschliche Ernährung Vorträge des Symposiums in München vom 27. und 28. April 1982 ; mit 106 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Zöllner, Nepomuk (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Darmstadt Dr. D. Se̱inkopff 1973
Schriftenreihe:Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 24
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