Nutrition in sport

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Internationales Olympisches Komitee Medical Commission (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Maughan, Ronald J. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Oxford u.a. Blackwell Science 2000
Schriftenreihe:	The Encyclopaedia of sports medicine Vol. 7
Schlagworte:	Athletes > Nutrition > Energy metabolism > Exercise > Physiological aspects
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