Kinetik von Zellwachstum und Produktbildung in anaeroben kontinuierlichen Fermentationssystemen mit partieller Zellrückhaltung
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Potsdam
Inst. für Agrartechnik Bornim, ATB
2002
|
| Schriftenreihe: | Steady-State-Produktivitätsmodelle für die kontinuierliche Produktion von Milchsäure mit den Stämmen Lactobacillus paracasei ATB 160111 und Lactobacillus rhamnosus ATCC 10863
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Tag hinzufügen | Beschreibung: | Literaturverz. S. 70 - 75 |
|---|---|
| Beschreibung: | 75 S Ill., graph. Darst |