Identity and acculturation the case of food consumption by Greenlanders in Denmark

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Askegaard, Søren (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Kjeldgaard, Dannie (VerfasserIn), Arnould, Eric J. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Aarhus 2000
Schriftenreihe:Working paper / MAPP, the Aarhus School of Business 67
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Beschreibung
Beschreibung:Internetausg.: http://www.mapp.hha.dk/WPpdf/wp67.pdf
Beschreibung:17 S