Hygieneverordnung & Arbeitsschutz Lösungen für den Praktiker in Bäckerein und Konditoreien

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Otto, Roland (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Bochum Dt. Bäcker-Verl. 1998
Ausgabe:	1. Aufl., Stand: 5/98
Schriftenreihe:	Ein Fachbuch der DBZ
Schlagworte:	Richtlinie > Deutschland > Bäckerei > Lebensmittelhygiene > Arbeitsschutz > Konditorei
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