Engineering and food : [proceedings of the Third Internat. Congress on Engineering and Food held between 26 and 28 Sept. 1983 at Trinity College, Dublin, Ireland]

Engineering and food [proceedings of the Third Internat. Congress on Engineering and Food held between 26 and 28 Sept. 1983 at Trinity College, Dublin, Ireland]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Congress on Engineering and Food (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: MacKenna, Brian M. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: London u.a. Elsevier Applied Science Publ.
Schlagworte:
Konferenzschrift
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