Nahrungsfasern = Dietary fibres

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Amadò, Renato (HerausgeberIn), Schweizer, Thomas F. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London, Orlando, San Diego, New York, Austin, Boston, Sydney, Tokyo, Toronto Academic Press 1986
Schlagworte:	Konferenzschrift > Ballaststoff > Lebensmitteltechnologie
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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