Untersuchungen zur Autoxidation des Vitamin-C-Redoxsystems und zur Wechselwirkung des Vitamin-C-Redoxsystems mit Biomolekülen: 1 H-, 13 C-, 3 P-NMR-, HPLC- und optische Untersuchungen
Gießen, Univ., Diss., 1988
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1988
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