Isolation,separation and identification of volatile compounds in aroma research with 86 tab.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Maarse, Henk (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Belz, R. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Dordrecht u.a. Reidel 1985
Schriftenreihe:Handbuch der Aromaforschung
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben. - Mit 90 fig. u. 86 tab
Beschreibung:XII, 290 S
Ill., graph. Darst
ISBN:9027714320
90-277-1432-0