Vom Subventionsverdruss zum Bio-Boom : Analyse der Diffusion biologischer Lebensmittel anhand des ökologischen Transformationsprozesses

Vom Subventionsverdruss zum Bio-Boom Analyse der Diffusion biologischer Lebensmittel anhand des ökologischen Transformationsprozesses

Literaturverz. S. 67 - 69

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Villiger, Alex (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: St. Gallen Inst. für Wirtschaft und Ökologie 1998
Schriftenreihe:IWÖ-Diskussionsbeitrag 70
Schlagworte:
Ökologischer Landbau > Agrarsubvention > Lebensmitteleinzelhandel > Nischenstrategie > Lebensmittelkonsum > Bio-Lebensmittel > Schweiz > Arbeitspapier > Graue Literatur
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