Neue Organisationsformen zur Qualitätssicherung bei Fleisch und Fleischprodukten

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Neue Organisationsformen im Anpassungsprozeß der Landwirtschaft an die ökonomisch-technische Entwicklung in Produktion, Verarbeitung und Absatz
1. Verfasser: Becker, Tilman (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Glitsch, Kristina (BerichterstatterIn), Holzapfel, Ralph (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1995
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