Ernährungsphysiologische Wirkungen laktofermentierter Kohlgemüse Einfluß regelmäßiger Aufnahme von Sauerkraut und Kimchi auf verschiedene Blutparameter

Zugl.: Gießen, Univ., Diss., 1991

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hwang, In-Ju (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Gießen Wiss. Fachverl 1991
Schlagworte:	Hochschulschrift
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