Handbuch der Stärke in Einzeldarstellungen Eine Monographienreihe Bd. 7 Amylose und Amylopektin Monographie 1 Die Fraktionierung der Stärken / von Max Ulmann

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Ulmann, Max (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin, Hamburg Parey 1971
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