Physik und Chemie der Zuckerrübe als Grundlage der Verarbeitungsverfahren mit 194 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Vukov, Konstantin (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Falvay, Alfred (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Budapest Akad. Kiadó 1972
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 409 - 442
Beschreibung:457 S.
graph. Darst.
25 cm