Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung official organ of the FECS, Food Chemistry Division A Food research and technology

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Bibliographische Detailangaben
Späterer Titel:European food research & technology
Vorheriger Titel:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Körperschaft: Federation of European Chemical Societies Food Chemistry Division (Herausgebendes Organ)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Berlin, Heidelberg u.a. Springer 1997-1999
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