Dairy processing

Bibliography: p61-64

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Vereinte Nationen Entwicklungsfonds für Frauen (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London Intermediate Technology Publications in association with the United Nations Development Fund for Women (UNIFEM) 1996
Schriftenreihe:	Food cycle technology source books
Schlagworte:	Dairy processing > Milk trade > Dairy products > Milchverarbeitung
Online Zugang:	Cover
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