Méthodes subjectives et objectives d'appréciation des caractères organoleptiques des denrées alimentaires. Les Journées Scientifiques du Centre National de Coordination des Études et Recherches sur la Nutrition et l' Alimentation (Paris), 14. Paris, 23-27 Novembre 1964

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Centre National de Coordination des Études et Recherches sur la Nutrition et l'Alimentation (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	fre
Veröffentlicht:	Paris Centre National de la Recherche Scientifique 1966
Schlagworte:	Konferenzschrift
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