Fatty acid and lipid chemistry

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Gunstone, Frank D. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London, Weinheim u.a. Blackie Academic & Professional 1996
Ausgabe:	1. ed.
Schlagworte:	Fatty acids > Lipids > Chemistry > Fettsäuren > Lipide > Chemie
Online Zugang:	Cover
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