Sensorische Prüfverfahren Anwendung und Interpretation für kleine und mittelständische Betriebe

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ausländisches Lebensmittelrecht / EG-Vorschriften
1. Verfasser:	Löbbert, Karoline (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hamburg Behr's Verlag 2024
Ausgabe:	2. Auflage
Schlagworte:	Lebensmittelqualität > Lebensmitteluntersuchung > Sensorische Prüfung > Lebensmittelindustrie > Klein- und Mittelbetrieb
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsbeschreibung
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