Untersuchungen zum Einfluss von Glycerol auf Gelbildung und Geleigenschaften hochkonzentrierter Gelatineformulierungen für die Weichkapselherstellung

Dissertation, Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg, 2024

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pugliese, Sonia (VerfasserIn)
Körperschaft: Universität Heidelberg (Grad-verleihende Institution)
Weitere Verfasser: Fricker, Gert (AkademischeR BetreuerIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Heidelberg 2024
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