Handbook of milk composition

Literaturangaben

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Jensen, Robert G. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: San Diego, Calif. u.a. Academic Pr. 1995
Ausgabe:[1. print]
Schriftenreihe:Food science and technology international series
Schlagworte:
Online Zugang:Publisher description
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