Ermittlung und Bewertung der Fleischqualität beim Schwein = Determination and assessment of meat quality in pig = $T01$UCyrl%%Opredelenie i ocenka kačestva svininy

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Lengerken, Gerhard von (VerfasserIn)
Körperschaft:	Institut für Landwirtschaftliche Information und Dokumentation (Herausgebendes Organ)
Weitere Verfasser:	Pfeiffer, Hans Werner (VerfasserIn), Albrecht, Volker (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR, Institut für Landwirtschaftliche Information und Dokumentation 1980
Schriftenreihe:	Fortschrittsberichte für die Landwirtschaft und Nahrungsgüterwirtschaft 18,9
Schlagworte:
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