Yield and color changes of starch from Cilacap breadfruit for producing breadfruit’s resistant starch type

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International Conference and Exhibition on Powder Technology (2. : 2019 : Surakarta) 2nd International Conference and Exhibition on Powder Technology (ICePTi) 2019
1. Verfasser:	Rahayu, Nunuk Siti (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Praseptiangga, Danar (VerfasserIn), Samanhudi (VerfasserIn), Hariyanto, Bambang (VerfasserIn)
Pages:	2
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2020
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