Changes in Aroma and Sensory Profile of Food Ingredients Smoked in the Presence of a Zeolite Filter

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:American Chemical Society (255. : 2018 : New Orleans, La.) Sex, smoke, and spirits
1. Verfasser: Chua, XinLing (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Uwiduhaye, Elizabeth (VerfasserIn), Tsitlakidou, Petroula (VerfasserIn), Lignou, Stella (VerfasserIn), Grifliths, Huw D. (VerfasserIn), Baines, David A. (VerfasserIn), Parker, Jane K. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2019
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
ISBN:9780841234673