Le Maitre d'hotel franca̧is, ou parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons ... T. 1

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Carême, Marie A. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Paris Didot 1822
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Beschreibung
Beschreibung:[5] Bl., IV, 346 S., [1] Bl., [9] gef. Bl.
9 Ill. (Kupferst.)