Protein pluralism and food systems transition a review of sustainable protein meta-narratives

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:World development
1. Verfasser: Katz-Rosene, Ryan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Heffernan, Andrew (VerfasserIn), Arora, Anil (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2023
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