Entwicklung eines Verfahrens zur Sporenentfernung aus Rohmilch in handwerklichen Käsereien zur nachhaltigen Steigerung der Produktqualität - sporoCLEAR Schlussbericht : Laufzeit des Vorhabens: (01.06.2019) 15.07.2019-31.07.2022

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Leimbach, Stefanie (VerfasserIn)
Körperschaft:	Hochschule Hannover Abteilung Bioverfahrenstechnik (Herausgebendes Organ)
Weitere Verfasser:	Mallast, Paula (VerfasserIn), Schmenger, Anne (VerfasserIn), Schwermann, Saskia (VerfasserIn), Wente, Nicole (VerfasserIn), Krömker, Volker (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hannover Hochschule Hannover, Fakultät II Maschinenbau und Bioverfahrenstechnik 31.01.2023
Schlagworte:	Forschungsbericht
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!