The removal of volatile phenols from Brettanomyces-contaminated wine using Molecularly Imprinted Polymers

Dissertation, Justus-Liebig-Universität Gießen, 2020

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Cotea, Victor (VerfasserIn)
Körperschaften:	Justus-Liebig-Universität Gießen (Grad-verleihende Institution), Hochschule Geisenheim Bibliothek (Grad-verleihende Institution)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Geisenheim Gesellschaft zur Förderung der Hochschule Geisenheim 2022
Schriftenreihe:	Geisenheimer Berichte Band 97
Schlagworte:	Hochschulschrift
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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