Systems and synthetic biotechnology for production of nutraceuticals
Nutraceuticals: definition, kinds and applications -- Construction of microbial cell factories by systems and synthetic biotechnology -- Microbial production of functional organic acids -- Microbial production of oligosaccharides and polysaccharides -- Microbial production of flavonoids -- Microbial...
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Singapore
Springer
2019
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Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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