EXPLOITING YEAST DIVERSITY FOR PRODUCT AND PROCESS OPTIMISATION
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | European Brewery Convention (37. : 2019 : Antwerpen) 37th Congress of the European Brewery Convention (EBC 2019) |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Pages: | 37 |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
2020
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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