Food in a planetary emergency
This book Food in a Planetary Emergency is a timely overview of the current food systems and the required transformations to respond to the challenges of climate change, population pressures, biodiversity loss and use of natural resources, such as soils, water and phosphorus. This book takes a plane...
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Singapore
Springer Nature
2022
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