The catch an environmental history of medieval European fisheries

"This definitive environmental history of medieval fish and fisheries provides a comprehensive examination of European engagement with aquatic systems between c. 500 and 1500 CE. Using textual, zooarchaeological, and natural records, Richard C. Hoffmann's unique study spans marine and fres...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hoffmann, Richard C. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Cambridge, New York, Melbourne, New Delhi, Singapore Cambridge University Press 2023
Schriftenreihe:Studies in environment and history
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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