Changes in the content of metals of strawberry after preparation of phenolicrich and anthocyanin-rich extracts for use in biomedicine and nutrition

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	International Strawberry Symposium (9. : 2021 : Rimini) Proceedings of the IX International Strawberry Symposium ; Volume 2
1. Verfasser:	García, L. Rivas (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Romero-Márquez, J. M. (VerfasserIn), Navarro-Hortal, M. D. (VerfasserIn), Varela-López, A. (VerfasserIn), Forbes-Hernandez, T. Y. (VerfasserIn), Quiles, J. L. (VerfasserIn), Llopis, J. (VerfasserIn), Sánchez-González, C. (VerfasserIn)
Pages:	2
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2021
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