Die Geschichte des Apfels von der Wildfrucht zum Kulturgut

Zwei Wissenschaftler aus Grossbritannien beschreiben die Kulturgeschichte des Apfels. Ursprünglich aus Asien (Kasachstan) stammend, kam der asiatische Wildapfel über verschiedene Handelswege in den Westen und wurde im Laufe einer langen Zeit zum beliebten Kulturobst. Die Autoren beschreiben ausführl...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Juniper, B. E. (VerfasserIn)
Körperschaft: Haupt Verlag (Verlag)
Weitere Verfasser: Mabberley, David J. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Bern Haupt Verlag 2022
Ausgabe:1. Auflage
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
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Titel Jahr Band
The extraordinary story of the apple 2019
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