Die Geschichte des Apfels von der Wildfrucht zum Kulturgut
Zwei Wissenschaftler aus Grossbritannien beschreiben die Kulturgeschichte des Apfels. Ursprünglich aus Asien (Kasachstan) stammend, kam der asiatische Wildapfel über verschiedene Handelswege in den Westen und wurde im Laufe einer langen Zeit zum beliebten Kulturobst. Die Autoren beschreiben ausführl...
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Bern
Haupt Verlag
2022
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Ausgabe: | 1. Auflage |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
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Titel | Jahr | Band |
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The extraordinary story of the apple | 2019 |