Blockchain-based traceability system adoption in the wine global value chain a unified theory of acceptance and use of technology framework of analysis, the example of the Chinese market for Bordeaux wine = Adoption d'un système de traçabilité fondé sur la "blockchain" dans la chaîne de valeur mondiale du vin : une théorie unifiée de l’acceptation et de l'utilisation des technologies, l'exemple du marché chinois pour le vin de Bordeaux
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Veröffentlicht in: | European review of service economics and management |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
2021
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ISSN: | 2497-0107 |
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