Untersuchungen zur Fett-Autoxidation
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Veröffentlicht in: | Forschungskreis der Ernährungsindustrie 38. Diskussionstagung |
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1. Verfasser: | |
Pages: | 38 |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
1979
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Titel | Jahr | Verfasser |
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Zustände und Löslichkeitsverhalten im hyperkritischen Gebiet | 1979 | Knappwost, A. |
Unsere Lebensmittel und - die Kunst | 1979 | Rohrlich, M. |
Die Extraktion von Naturstoffen mit überkritischen Gasen, insbesondere CO | 1979 | Hubert, P. |
Untersuchungen zur Fett-Autoxidation | 1979 | Grosch, W. |
Mechanische Modifizierung von Stärken aus chemischer und verfahrenstechnischer Sicht | 1979 | Meuser, F. |