Feeding Britain our food problems and how to fix them

Chapter 1.Food and the national Interest: redefining progress --Chapter 2.Why UK food security matters --Chapter 3.The state of UK food (in)security --Chapter 4.Our food problems: recognizing the lock-in -- Chapter 5.What we ought to do: a 'Great food transformation'.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Lang, Tim (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London Pelican, an imprint of Penguin Books 2021
Schriftenreihe:	A Pelican book
Schlagworte:	Ernährungssicherung > Ernährungsindustrie > Ernährungsverhalten > Großbritannien > Food supply > Government policy > Food habits > Food industry and trade
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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