Nanotechnology for food, agriculture and environment
Preface -- 1 Nanoparticles from Fungal Resources: Importance and Applications -- 2 Nanoparticles Incorporated Soy Protein Isolate Films -- 3 Formulation, Characterization, and Potential Application of Nanoemulsions in Food and Medicine -- 5 Advances in Agronanotechnology and Future Prospects -- 6 Na...
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Weitere Verfasser: | , , |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Cham
Springer
2020
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Schriftenreihe: | Nanotechnology in the life sciences
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Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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