Produkt-Spezifikationen sicher erstellen und richtig einsetzen

Diese Broschüre unterstützt Sie praxisorientiert in der sicheren Erstellung von Spezifikationen. Sie zeigt Ihnen auf, welche Inhalte in einer Spezifikation enthalten sein sollten und berücksichtigt dabei die gesetzlichen Vorgaben sowie die aktuellen Standards IFS, BRC und FSSC.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Integriertes Managementsystem Food
1. Verfasser: Siebke, Barbara (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr's Verlag 2021
Ausgabe:2. Auflage
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Diese Broschüre unterstützt Sie praxisorientiert in der sicheren Erstellung von Spezifikationen. Sie zeigt Ihnen auf, welche Inhalte in einer Spezifikation enthalten sein sollten und berücksichtigt dabei die gesetzlichen Vorgaben sowie die aktuellen Standards IFS, BRC und FSSC.
Zudem sind Ausführungen zum Umgang mit Spezifikationen bzgl. deren Pflege und Anwendung enthalten. Abschließend erhalten Sie hilfreiche Tools zur Erstellung von Spezifikationen Auszug aus dem Inhalt:
• Vorgaben und Aufbau von Spezifikationen
• Spezifikationsarten
• Umgang mit Spezifikationen
• Spezifikationen und warenbezogene Zertifikate
• Prüfung der Ware gemäß Spezifikationen
• Tools zur Spezifikationserstellung, -pflege und -verwaltung
• Muster- und Blankospezifikationen
Beschreibung:IX, 153 Seiten
ISBN:9783954687749
978-3-95468-774-9
3860229052
9783860229057
9783899476637