Der "gute" Lebensmittelmarkt : Raumwissen von Standortentwicklern und Betreibern von Supermärkten und Lebensmitteldiscountern

Der "gute" Lebensmittelmarkt Raumwissen von Standortentwicklern und Betreibern von Supermärkten und Lebensmitteldiscountern

Which knowledge and ideas are brought into the design of food markets by developers and operators of food markets and negotiated with the municipalities (administration, politics)? This article deals with the dynamics and logics of physical space production in relation to food markets, in particular...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waren - Wissen - Raum
1. Verfasser: Million, Angela (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2020
Schlagworte:
Architecture > Architektur > Discount food store > Discounter > Food > Food supply > Lebensmittel > Market > Markt > Mustermarkt > Nahversorgung > Prototypes > Raum > Re-figuration > Re-Figuration > Retail space development > Space > Städtebau > Stadtplanung > Standortentwicklung > Super market > Supermarkt > Urban Design > Urban Planning > Aufsatz im Buch
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Titel Jahr Verfasser
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Food Crime - organisierte und organisationale Kriminalität in der Lebensmittelproduktion 2020 Pohlmann, Markus
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Zur Komplementarität von Warenkette und Lieferkette : oder: Wie die Banane in den Container kommt 2020 Buss, Klaus-Peter
Der "gute" Lebensmittelmarkt : Raumwissen von Standortentwicklern und Betreibern von Supermärkten und Lebensmitteldiscountern 2020 Million, Angela
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Wie übernehmen Unternehmen Verantwortung in globalen Zulieferketten? : eine explorative Analyse der "Supply Chain Responsibility" des schweizerischen Lebensmitteleinzelhandels 2020 Koos, Sebastian
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