Laboratoriumsbuch für den Lebensmittelchemiker

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Beythien, Adolf (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Dresden u.a. Steinkopff 1951
Ausgabe:6., erg. Aufl.
Schlagworte:
Lebensmittelanalyse > Lebensmittelchemie > Ernährung > Lebensmittel > Nahrung > Medizin
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Beschreibung
Beschreibung:XXIV, 667 S.
graph. Darst.
24 cm