Boğaz'ın beş efendisi : lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair

Boğaz'ın beş efendisi lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ünsal, Artun (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Ezilmez, Hakan (FotografIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:tur
Veröffentlicht: Beyoğlu, İstanbul Yapı Kredi Yayınları 2011
Schriftenreihe:Yapı Kredi yayınları 3317
Schlagworte:
Cooking, Turkish > Food habits > Street vendors > History > Folklore > Istanbul (Turkey) > Social life and customs > Turkey > Istanbul > Gebäck
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references (p. [229]-234) and index
Beschreibung:258 Seiten
Illustrationen
21 cm
ISBN:9789750819834
978-975-08-1983-4