Ernährungsgeschichte = Food history

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Eigner, Peter (HerausgeberIn), Schwarz-Gräber, Ulrich (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Innsbruck, Wien, Bozen Studien Verlag 2019
Schriftenreihe:	Österreichische Zeitschrift für Geschichtswissenschaften 30,2 (2019)
Schlagworte:	Aufsatzsammlung > Ernährung > Geschichte
Online Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
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